photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Employé(e) polyvalent(e) en coffee shop 2 POSTES à POURVOIR Nous sommes un coffee shop convivial et dynamique situé à Lorient. Nous cherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience client chaleureuse et de qualité. Missions principales : - Accueil et service des clients : prise de commandes, préparation et service des boissons (cafés, thés, boissons lactées et boissons froides) et des produits de restauration. - Préparation des boissons selon les standards du coffee shop (machine espresso, techniques de latte art appréciées). - Tenue de la caisse, gestion des encaissements. - Présentation des pâtisseries / snacks, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyage, essuyage et rangement de la vaisselle et des ustensiles de travail. - Entretien du comptoir, des machines et des espaces publics et privés (propreté, nettoyage, rangement). - Réception et gestion simple des stocks, signalement des besoins de commande. - Participation à la bonne ambiance d'équipe et polyvalence selon l'affluence (service, préparation des boissons, plonge). Profil recherché - Solide expérience requise en coffee[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Remire-Montjoly, 97, Guyane, -1

Nous recherchons une personne dynamique et expérimentée, opérationnelle immédiatement, pour assister le Chef de Cuisine dans l'ensemble de ses tâches. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez notamment chargé(e) de réaliser des tâches suivantes : - Réceptionner les matières premières dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Préparer des plats cuisinés sous le contrôle du Chef de Cuisine - Découper et réaliser des cuissons de viandes, poissons et légumes - Cuisiner des sauces - Dresser des plats pour le service - Service midi et soir du lundi au samedi (restaurant fermé le dimanche) - Entretien de la cuisine et opérations de fin de service Expérience professionnelle d'au moins 5 ans sur un même poste est exigée. Une appétence et des connaissances en cuisine asiatique serait un plus. Avantage en nature : repas Compétences principales : Compétences techniques et fonctionnelles - Appliquer strictement les règles d'hygiène et sécurité - Organiser son poste de travail en appliquant des consignes - Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches - Prendre en compte le fonctionnement hiérarchique de l'établissement - Être réactif et réaliser[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hattigny, 57, Moselle, Grand Est

Rattaché (e) au responsable de points de vente, vous participez au bon déroulement du service et au confort des clients-consommateurs en garantissant un état de propreté optimum de tout le matériel nécessaire à la fabrication et au service des repas. Vous procédez au nettoyage, à la désinfection et au rangement des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine, de la vaisselle et des plateaux. Tout en étant responsable de votre « plonge », vous exécutez diverses tâches liées à la gestion des déchets et assurez la propreté des locaux et de leurs lieux d accès (couloirs, portes..). Le tout dans le respect des procédures définies dans le cadre du système qualité, de l HACCP et des règles de sécurité. 5 jours de travail consécutifs maximum - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration - Les heures travaillées entre 21h et 6h sont majorées de 20% et payées en fin de mois - Mutuelle d'entreprise - Sous condition : prime transport, prime de blanchissage, prime de coupure - Paiement des heures supplémentaires à partir de 41h - Restaurant d'entreprise Contrat saisonnier à pourvoir dès à présent jusqu'au 22 novembre 2025.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Laruns, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***** Restaurant d'altitude , nécessitant un transport en téléphérique pour se rendre sur la station (transport en téléphérique pris en charge par l'employeur) Covoiturage possible depuis Laruns CDD saisonnier de Serveur./Serveuse jusqu'au 30 septembre Prise de poste dès que possible Horaires en continu 8h-17h Vous travaillerez dans un restaurant d'altitude au départ du petit train d'Artouste. Vous exécutez diverses taches liées à l'activité de l'établissement : * service bar * service restauration groupe * encaissement station d'Artouste. * mise en place de la salle, * gestion des frigos * entretien des locaux et des espaces de travail, * élaboration des sandwiches * acheminement des marchandises (du téléphérique au restaurant), Service uniquement le midi. Horaire en continu de 8 à 17 h. Repas pris en charge le midi par l'employeur

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nichée au cœur des Hautes-Alpes, l'Hôtel La Robéyère****, membre Best Western, offre une expérience unique mêlant histoire, charme et élégance. Notre maison, installée dans un ancien corps de ferme du XVIIIe siècle rénové, allie raffinement et authenticité. Elle dispose d'un restaurant bistronomique, d'un bar lounge, d'une terrasse panoramique et d'un spa, pour une clientèle internationale en quête d'excellence et de bien-être. Vos missions En tant que Responsable Restauration, vous jouerez un rôle clé dans la qualité de l'expérience client. Vos principales responsabilités : Encadrer & motiver l'équipe (salle, bar, petit-déjeuner, cuisine) et assurer la cohésion entre permanents et saisonniers. Garantir l'excellence du service et l'accueil chaleureux qui caractérisent La Robeyère. Superviser l'organisation opérationnelle : plannings, gestion des stocks, coordination avec la cuisine et les autres services. Piloter la performance : suivi des coûts, optimisation des ratios, gestion des marges. Veiller aux normes de qualité : hygiène, HACCP et standards 4 étoiles. Être force de proposition pour faire évoluer l'offre restauration et enrichir l'expérience client (évènements,[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 07H00 - 15H30 13ème mois RTT Ce que vous ferez concrètement : Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) Manager l'équipe en cuisine Accompagner et gérer l'équipe du restaurant : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation Saisir les données administratives et financières du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes Gérer au quotidien la relation client et convives Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) ou expérience significative Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine Vous êtes un manager d'expérience Vous maitrisez les outils informatiques Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Rejoins les Maîtres des Fourneaux d'Halloween ! Prêt(e) à vivre une saison où les chaudrons bouillonnent, les assiettes volent (presque) toutes seules et les visiteurs affamés surgissent des ténèbres ? Chez Nigloland, pendant Halloween, les héros de la restauration deviennent les sorciers du service rapide ! Viens régaler les gourmands, ensorceler les papilles, et faire frissonner de bonheur nos visiteurs ! Ta mission (si tu n'as pas peur.) : Offrir une expérience culinaire de qualité, rapide et chaleureuse à chaque âme qui pénètre dans nos repaires gourmands. En cuisine ou en salle, tu fais partie de l'enchantement d'Halloween. Tes Sortilèges Quotidiens : Service Client - L'Accueil des Créatures Affamées : - Accueillir avec le sourire (même si un squelette te demande un menu enfant) - Offrir un service aussi rapide qu'un coup de baguette magique Salle - Gardien du Temple Gourmand : - Maintenir les lieux propres et prêts pour le prochain défilé de monstres - Réapprovisionner les potions (ou condiments) et organiser l'espace comme un vrai maître d'hôtel des ténèbres Caisse et Commandes - La Magie du Fast-Service : - Prendre les commandes avec rapidité et précision -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rezé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Entrer chez le leader McDonald's, c'est acquérir une expérience professionnelle reconnue sur le marché du travail. Un métier chez McDonald's, plus qu'un emploi, une référence. Nous proposons un véritable avenir aux personnes motivées qui s'investissent dans leur métier. Nous recherchons pour notre restaurant des Employés Polyvalents de restauration (F/H) en CDI. Vos Missions : Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'Equipier(ière) Polyvalent(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle exécute l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les débutants sont les bienvenus ! McDonald's vous forme et vous accompagne dans le développement de vos compétences. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. Avantages : Horaires flexibles et adaptation à vos besoins ; Mutuelle entreprise (prise en charge à 100% par l'employeur)[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Pour compléter notre équipe nous recherchons un plongeur h/f Par votre savoir-faire vous êtes le garant de la propreté des éléments du restaurant (vaisselle, batterie, ustensiles, ...). Vous réalisez la plonge complète des services grâce aux machines automatiques midi et soir ainsi que le ménage de la cuisine. Vous êtes également amené à réaliser le ménage de la salle de restaurant, des espaces communs et de sanitaires. Vous travaillez en équipe, et faites preuve d'une bonne communication. équipements individuels et repas fournis. Le temps de travail 22h/hebdo réparties selon le planning défini à l'avance jours travaillés du lundi au samedi horaires 10h-14h et 19h-23h

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

5 Poste à pourvoir d'employé polyvalent de restauration H/F Repas fourni sur chaque séquence de travail, mutuelle d'entreprise, gratification annuelle. Salle et laverie pour débuter puis formation en caisse ou à la distribution des plats chauds Restaurant ouvert tous les jours, même les jours fériés, de 08h30 à 21h30 mais planning avec horaires flexibles. Profils débutants acceptés si vous êtes dynamiques, motivé.es et que vous avez envie de satisfaire nos clients. Veuillez envoyer votre CV, votre lettre de motivation et vos disponibilités par mail.

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Adjoint / Adjointe au responsable des ressources humaines

Emploi

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Filiale d' Elior Group et Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur toute la région grand est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à ses collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. Découvrez le job que vous voulez ! Rattaché(e) à la Directrice des Ressources Humaines Opérationnelle de la société, vous l'accompagnez avec un autre gestionnaire RH dans le déploiement de la politique RH sur la filiale L'Alsacienne de restauration Grand Est, qui représente environ 1400 collaborateurs répartis sur plus de 250 restaurants multi-marchés et cuisines centrales. Nous recrutons notre futur(e) Gestionnaire des ressources humaines Vos missions couvrent 3 domaines : Opérationnel RH : - Vous gérez les contrats de travail et des avenants en appui auprès des relais contrats du périmètre - Vous assurez les différents traitements administratifs de la gestion RH quotidienne (démission, période d'essai, retraite, médaille du travail, logement etc.) et répondez aux sollicitations des salariés - Vous assurez la gestion des dossiers de reprise[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Votre mission Rejoignez l'aventure Elior, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Horaires : Lundi : 7h00 - 14h45 ; Mardi : 7h00 - 14h45h ; Mercredi : 7h00 - 14h45h; 7h00 - 14h45h ; Vendredi :7h00 - 14h45h . Nombre de repas préparés sur le site : 800couverts. Nombre de collaborateurs sur site : 22 personnes. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Vous participez à la préparation de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez également part au nettoyage des locaux ainsi qu'à la plonge et la vaisselle. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre restaurant italien, "Il pumo" est à la recherche d'un(e) serveur(se) passionné(e) par la cuisine italienne et doté(e) d'un excellent sens du service pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. Prendre les commandes, conseiller les clients sur les choix de plats et vins italiens. Assurer le service des plats et des boissons. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Nettoyer les tables et maintenir la salle de restaurant propre. Participer à la mise en place et aux rangements de la salle. Poste à pourvoir à temps plein, 27h à 35h semaine.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ollioules, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Venez renforcer notre équipe en restauration au sein de notre établissement GUINGUETTE au 324, route de La Seyne à Ollioules. Poste d'Employé polyvalent de restauration H/F en CDI 35 heures hebdo sur 4 jours Jeudi midi/soir, vendredi midi/soir, samedi soir, dimanche soir Taux horaire SMIC + indemnités repas Tâches à effectuer : Préparateur vendeur Commis de cuisine Plongeur Expérience exigée A pourvoir immédiatement

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Barils, 27, Eure, Normandie

Tu travailleras au sein du Center Parcs Les Bois Francs en Normandie, au sein de notre restaurant Quick avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage Salaire mensuel brut 1847.34 euros. On t'apporte sur un plateau un CDD pour les vacances scolaires selon tes disponibilités. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, ...) Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Ce que nous recherchons : - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Areas s'engage ... Nous continuons à oeuvrer en faveur de l'inclusion, de la diversité et de l'égalité des chances. Présents sur toute la France, nos équipes sont constituées de plus de 90 nationalités. Nous accueillons l'ensemble des candidatures, quels[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le restaurant NAGOYA recrute un Plongeur/se - Aide de cuisine (H/F) Missions principales : - Assurer la plonge : vaisselle manuelle et machine - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matérie - Participer aux préparations: épluchage, découpe, mise en place - Aider au rangement des livraisons et au maintien de l'hygiène - Selon les besoins du restaurant, d'autres tâches ponctuelles peuvent être confiées Profil recherché : - Débutants acceptés, une première expérience est un plus. - Sens de l'organisation et de l'hygiène. - Rapidité, bonne résistance au stress et esprit d'équipe. - Compréhension du français indispensable. Conditions et rémunération : - Salaire : SMIC, avec possibilité de prime en fonction des résultats - Mutuelle d'entreprise - Repas fourni Prise de poste : dès que possible

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants de santé situé à PLOUFRAGAN (22). Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants de santé situé à PLOUFRAGAN (22). Contrat : CDI, Temps complet, 35 heures/ semaine Horaires : 7heures/ jour, sans coupures, planning alterné : semaine de jour (7h-15h30) et semaine de soir (14h-22h), 1 weekend sur 2 travaillé Nombre de collaborateurs sur site : 6 Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous ouvrons un nouveau restaurant espagnol à Chambéry, spécialisé en tapas, plats traditionnels et vins d'Espagne et d'Amérique latine. Notre mission : offrir à nos clients un moment chaleureux, convivial et dépaysant dans un esprit de générosité et d'hospitalité. Vos missions Accueillir et conseiller les clients avec sourire et professionnalisme Assurer le service en salle (prise de commande, service des plats et boissons, encaissement) Garantir la bonne mise en place et le rangement de la salle Maintenir un haut niveau de qualité de service et de propreté Participer à la convivialité et à l'ambiance espagnole du restaurant Profil recherché Expérience en service en salle souhaitée (mais débutant(e) motivé(e) accepté(e)) Bonne présentation, sens du contact et esprit d'équipe Dynamisme, rigueur et polyvalence Goût pour la cuisine espagnole et la convivialité (un vrai plus !) Nous offrons Un environnement de travail familial et convivial Des possibilités d'évolution Une équipe passionnée et soudée Repas sur place pourboires partagés..

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Gare aux papilles est à la recherche d'un(e) Employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée. Descriptif du poste : Type de contrat : CDD 6 mois Temps de travail : 35 heures par semaine Amplitude horaire : De 7h30 à 18h, travail organisé en tranches horaires du matin ou du soir Jours travaillés : Du lundi au vendredi (fermeture le week-end et jours fériés) Profil recherché : Expérience : 1 an exigé dans le domaine de la restauration rapide Compétences : Préparation et assemblage de snacks Contact client et vente Encaissement Connaissance des règles d'hygiène Entretien des locaux Avantages : Panier repas Mutuelle d'entreprise Chez Gare aux papilles, nous valorisons le dynamisme, la polyvalence et le sens du service. Si vous souhaitez intégrer une entreprise qui place la satisfaction client et la qualité au cœur de ses préoccupations, rejoignez-nous!

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

YO AND CO est un concept moderne de restauration spécialisée dans les brunchs, crêpes, gaufres et glaces, déjà implanté à Clermont-Ferrand et en plein développement à Montpellier. Notre objectif : offrir à nos clients une expérience conviviale et gourmande dans un cadre tendance et dynamique. Missions principales : - Accueil, conseil et encaissement des clients - Préparation simple en cuisine (crêpes, gaufres, boissons, desserts, dressages) - Service en salle et terrasse - Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participation active à la bonne ambiance de l'équipe et à la satisfaction client Profil recherché : - Première expérience en restauration souhaitée (rapide, coffee shop, salon de thé ou similaire) - Dynamique, souriant(e), sens du service client - Capacité à travailler en équipe et en autonomie - Rapidité d'exécution, rigueur et propreté Conditions proposées : - Contrat : CDI - Temps de travail : entre 24 et 35h/semaine (planning tournant, week-ends inclus) - Salaire : SMIC + avantages (repas, primes éventuelles) - Poste basé à Montpellier (centre-ville) Avantages : - Intégrer une enseigne en développement, avec[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un Serveur H/F pour un restaurant situé au Touquet Paris Plage. Cet établissement propose une cuisine audacieuse et raffinée, mêlant terroir français et inspirations mexicaines, dans un cadre enchanteur. Le chef y exprime une créativité contemporaine à travers des menus dégustation de 4 ou 6 services, invitant les convives à découvrir des associations de saveurs surprenantes. La carte, pensée autour d'une cuisine de fusion, valorise à la fois l'identité franco-mexicaine de la maison et l'art du fumage. Elle met en avant des produits frais, locaux, de saison et issus de circuits courts, gage de qualité et d'authenticité. Les spécialités associent les richesses du Nord à des techniques, sauces et épices mexicaines : cochon mariné et cuit à la braise de bois de mezquite façon pibil, ou encore le canard accompagné d'un mole poblano. Au sein d'une équipe de trois personnes, vos missions seront : - Accueillir et accompagner les clients - Conseiller dans le choix des plats et menus - Assurer la prise de commandes - Effectuer le service en salle - Présenter et expliquer la carte - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Profil requis : Que[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nangis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le groupe DEPREYTERE recherche un employé polyvalent/ employée polyvalente de restauration DES QUE POSSIBLE . Le poste à pourvoir sera directement chez un client pour faire de la réchauffe, du service et du ménage. Vous travaillerez en coupure :10H30-14H30 et 17H30-20H30 du Lundi au Vendredi Merci de vérifier que vous pouvez vous rendre en toute autonomie sur votre lieu de travail. poste en CDI Les taches principales : Prépare et sert les plats réalisés en amont dans la cuisine centrale Prépare les tables Entretien la cuisine et la salle de repas Opère dans les règles d'hygiène et de traçabilité requises dans ce secteur

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Joinville-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se) En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant: vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Informations supplémentaires: Travail du lundi au jeudi de 07h00 à 15h00. Restaurant BRED Self à Joinville-le-Pont (94). Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez l'action et le mouvement. L'adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour un remplacement en maladie, un cuisinier en collectivité h/f avec de l'expérience en collectivité. Prise de poste au plus tôt pour une durée de 5 mois. Horaire : 7h15 - 14h45. Au sein de l'établissement de restauration universitaire l'Arum (2500 repas/j, 5j/7j), l'agent assure la préparation et le service des plats. Missions : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Possibilité d'exercer une activité de traiteur, - Mettre en place et préparer la distribution des plats, - Accueil des usagers, - Signalisation des dysfonctionnements du matériel, - Partager aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire, - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Participer à l'entretien des matériels, les locaux de cuisine et de service - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur. Compétences techniques : -Savoir-faire culinaire, -Connaissance des règles d'hygiène générale, d'hygiène alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, -Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Réau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) chef(fe) de production pour le centre pénitentiaire de Réau (77), en charge de superviser la production culinaire réalisée par les personnes détenues, du lundi au vendredi, avec un week-end sur trois travaillé. Rémunération : 3000€ brut sur 13 mois, variable annuel de 10%. Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires. Pour cela, vous établissez les menus en suivant les fiches techniques et les procédures. Vous contrôlez les produits et le dressage des plats avant le service. Vous participez également au passage des commandes de matières premières et vérifiez leur[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chaponnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cusine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. MISSIONS : Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide. Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives. Vous aidez à la préparation et au dressage des plats. Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage. Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (Santé) Horaires: Contrat à temps partiel de 24H00 par semaine / Cycles de travail sur deux semaines / Un week-end sur deux travaillé / Horaires du matin ou du soir selon roulement Nombre de repas: 120 couverts par jour Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs Autres: Maîtrise des textures modifiées Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP cuisine serait un plus) Expérience de minimum 2 an sur un poste similaire. Dynamique, positif (ve) et autonome,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jaunay-Marigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Premier parc d'attractions créé en France en 1987, le Futuroscope accueille chaque année près de 2 millions de visiteurs. Le Parc se positionne désormais comme un parc familial à part entière, le lieu irrésistible où toutes les attractions stimulent et développent le plus joli des défauts : la curiosité, en permettant à ses visiteurs de vivre des expériences et des aventures technologiques et humaines extraordinaires ! Restaurant bistronomique, traditionnel, crêperie, grillades, cafétérias : le Futuroscope a toujours pris soin de proposer une offre variée et de qualité à ses visiteurs. Rejoignez ses équipes au sein d'un de ses 8 restaurants situés à l'intérieur du Parc sur un poste de COMMIS DE CUISINE. A ce titre : Vous élaborez les mets et dressez les plats en respectant les règles d'hygiène et les techniques de fabrication internes. Vous envoyez les assiettes et les plats en coordonnant votre activité avec celle de la salle. Vous rangez les marchandises livrées et veillez à la propreté des lieux. Postes accessibles sous condition de formation (CAP en restauration, BAC PRO) et/ou expérience sur un poste similaire. Rigueur, réactivité et aptitude au travail d'équipe. CONTRAT[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Ses responsabilités principales : - Assurer un excellent service - Encadrer le travail des serveurs - Collaborer avec la direction sur la politique du restaurant Son métier : - Responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du directeur et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des commis. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Ses qualités principales : - Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - Manager d'équipe - La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais) Principaux[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Châteaubourg, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Tu as de l'expérience en salle, tu es autonome, débrouillard(e) et tu cherches un resto où il fait bon travailler ? Viens rejoindre CHEZ SUZETTE, notre crêperie bistrot conviviale et gourmande en plein cœur de Châteaubourg ! Les infos pratiques : Contrat : CDI - 35h/semaine Lieu : Châteaubourg (35) Horaires : du mardi au samedi (repos dimanche & lundi) Démarrage : dès que possible Rémunération : selon expérience + repas pris en charge + pourboires partagés Ta mission, si tu l'acceptes : Accueillir et conseiller les clients avec sourire et efficacité Gérer la mise en place de la salle, les commandes et le service Travailler en autonomie tout en gardant le lien avec l'équipe Encadrer et accompagner un(e) apprenti(e) Assurer un service fluide, organisé, et chaleureux Être force de proposition pour améliorer l'expérience client Profil recherché : Expérience en restauration impérative Personnalité autonome, organisée, et débrouillarde Bon relationnel client et esprit d'équipe Capacité à gérer le rythme des services et à anticiper Envie de s'investir dans une entreprise à taille humaine Pourquoi rejoindre CHEZ SUZETTE ? Une équipe soudée et bienveillante Une ambiance[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons un barman en CDI pour rejoindre notre équipe du du Comptoir des Halles, un restaurant familial avec des cuisines ouvertes ! Cette offre est faite pour vous si vous êtes : * Convivial, vous aimez travailler en équipe et participez à créer une ambiance conviviale; * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; * Rigoureux, vous maitrisez les bases du service et avez à coeur de fournir un service de qualité. En coordination avec l'équipe de cuisine et de salle, vous assurez la création des boissons chaudes et froides, des coupes de glaces et autres apéritifs en veillant à la satisfaction des clients. Vous assurez, seul(e) ou en équipe, la mise en place et le nettoyage du bar du restaurant. Vos principales missions : - Dressage du bar en vérifiant l'état de propreté de l'équipement complet et du matériel utile au service; - Accueil du client; - Création des boissons pour la clientèle en vérifiant la qualité et la présentation; - Respect des règles de service au bar; - Suivi de la sortie des boissons selon les bons de commandes; - Encaissement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre société recherche un employé polyvalent de restauration H/F sérieux(se), autonome et motivé(e) avec expérience en cuisine. Vous aurez à effectuer les taches suivantes : Prépare et assemble des produits, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Gestion des commandes et des livraisons. Aide aux prises de commandes et du service à table. Nettoyage et entretien régulier de la cuisine et des espaces de travail. Une première expérience en cuisine, pas nécessairement en cuisine asiatique. Horaires 35 heures, du lundi au vendredi, deux services par jour. 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs garantis (samedi et dimanche). Mutuelle, paniers repas.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Afin d'accompagner le développement du restaurant McDonald's situé à Boufféré, nous sommes à la recherche de futurs alternants H/F qui souhaitent intégrer un BAC PRO Métiers du Commerce et de la Vente en apprentissage pour la rentrée de septembre 2025! Dès ton arrivée, tu es accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien : A) CONSEIL ET VENTE - Accueillir et conseiller la clientèle selon les attentes, mettre en avant des ventes additionnelles (orales et digitales), prendre les commandes sur les différents canaux de vente (drive, salle, vente à emporter, C&C), encaisser les commandes B) SUIVI DES VENTES - Réceptionner une livraison, gérer les stocks et leur rotation, préparer la mise en place des produits pour les rushs, prendre et traiter les réclamations clients, réaliser des enquêtes de satisfaction et les analyser C) FIDÉLISER ET DÉVELOPPER LA RELATION CLIENT - Définir et mettre en place des outils de fidélisation clients, participer aux actions de fidélisation, évaluer les actions de fidélisation D) ANIMER ET GÉRER L'ESPACE COMMERCIAL - Participer à l'aménagement de l'espace commercial, planifier et mettre en scène les offres commerciales[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Eygurande, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour le site d'Eygurande de la fondation Jacques Chirac, un(e) second(e) de cuisine. CDD de 4 mois renouvelable. Possibilité de CDI. 35h hebdomadaire avec un roulement sur deux semaines. Travail 1 week-end sur 2. Rémunération : 2300€ brut mensuel Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

Serveur / Serveuse en restauration - Roscoff (29) Poste à pourvoir dès que possible Au sein de l'Hôtel-Restaurant CHEZ JANIE, situé à Roscoff, vous serez en charge du service en salle. Le restaurant dispose d'une capacité d'environ 100 couverts. Vos missions : Assurer le service du petit-déjeuner et du déjeuner Accueillir et conseiller la clientèle Assurer la mise en place et l'entretien de la salle Conditions de travail : Horaires en continu : 7h00 à 14h30 Pause de 30 minutes (repas fourni) 2 jours de repos consécutifs (à définir ensemble) Pas de service du soir Profil recherché : Débutant accepté Dynamisme, sens du service et bonne présentation Type de contrat : CDD, avec possibilité d'évolution Pour postuler : Présentez-vous directement à l'établissement Ou contactez-nous au 06.61.30.14.16 Ou envoyez votre candidature à : algoplus.michel@wanadoo.fr

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Gujan-Mestras, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Gujan-Mestras en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 84 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Gujan-Mestras Planning : Journées de 10h, 2j travaillés / 2j de repos, 3j travaillés, 2j de repos, 2j travaillés, 3j de[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Le restaurant WINSTUB situé dans le centre commercial Géric à Thionville recherche un(e) serveur/serveuse. Poste à temps plein ou à temps partiel Vous assurerez la mise en place, l'accueil et le service des clients. Le Stationnement est gratuit, et le repas pris sur place Pour postuler, envoyez votre CV par mail : sechetkarine@gmail.com ou par téléphone : 06 18 46 86 60

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'intérim territorial du CDG86 recherche un profil de cuisinier en restauration collective pour le restaurant scolaire de Chasseneuil du Poitou. En tant que cuisinier de restauration collective et sous l'autorité du gestionnaire du restaurant scolaire, vous avez pour principales missions de : - Organiser et assurer la gestion de la production des repas pour le restaurant scolaire (maternelle, primaire, enseignants) - Cuisiner les plats prévus aux menus, à partir des fiches techniques mises à disposition - Contrôler la qualité gustative des préparations culinaires - Mettre en place le self et effectuer le service des plats - Entretenir les locaux et le matériel de la cantine (plonge) - Gérer les stocks de denrées alimentaires, préparer les commandes et réceptionner les livraisons de produits alimentaires dans le respect des protocoles HACCP Savoir : - Techniques de préparations culinaires à partir de fiches techniques - Connaissances des techniques de conservation des aliments - Connaissance des règles de sécurité alimentaire, d'hygiène des locaux et des matériels - Connaissance des règles d'encadrement des enfants et de sécurité en établissement scolaire - Connaissance[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Rochefort-sur-Nenon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché.e au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Vous travaillez 1 week-end sur deux avec un roulement de 70h sur deux semaines, soit de journée, soit d'après-midi. Ce CDD est proposé dans le cadre d'un remplacement d'un congé maladie. Votre profil[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons aujourd'hui un Cuisinier pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement. Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux, organisé et avez à cœur de transmettre du plaisir à nos clients ? Rejoignez-nous pour partager votre passion ! En tant que Cuisinier(e), vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs + 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20%[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est

Poste à pourvoir à l'Entreprise Adaptée de l'Ouest Vosgien Principales fonctions Gestion de production interne : Fabriquer des plats/entrées /desserts de collectivité ; Respecter, contrôler les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Assurer le bon fonctionnement de la distribution de la prestation ; Nettoyer les locaux de restauration ; Respecter les normes de sécurité ; Etre polyvalent sur les métiers de la restauration ; Réaliser la plonge vaisselle et batterie ; Formation - Expérience : Expérience métier dans la restauration exigée (CAP cuisine) ; Formé aux normes HACCP. Savoir-Faire : Connaitre les techniques de base de cuisine ; Connaitre les techniques de base de service. Savoir-Etre : Rigueur technicité et sens de l'organisation ; Capacité sur la communication et sens du travail en équipe ; Sens de l'ouverture et aptitude aux changements. Certificats et autres accréditations : RQTH (Requis) : ce poste est exclusivement réservé aux salariés ayant une Reconnaissance de Qualité de Travailleur Handicapés, orientation milieu ordinaire Horaires : 35h/semaine 7h00 - 14h00 Rémunération : SMIC Avantage nature : repas A partir du 1er[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bram, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant Le Petit Bramais recherche un(e) serveur(se) Vos missions : Avant le service : Préparation de la salle Pendant le service : Accueil des clients, prise des commandes, service, dressage etc. Temps partiel : du mardi midi au samedi midi de 11h à 14h30 avec pause repas Et le vendredi soir et samedi soir 19h à 22h30 Prise de poste 1er septembre 2025

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Plongeur (F/H) en CDI pour assurer la plonge de notre restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Entretien des espaces communs : nettoyage et désinfection des parties communes (couloirs, vestiaires, sanitaires etc.) et veiller à la propreté des sols et surfaces, - Plonge : lavage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, - Préparation des ingrédients pour la cuisine : épluchage et taillage des légumes selon les consignes des cuisiniers et mixage des préparations, - Soutien à l'équipe de cuisine, - Gestion des stocks et du matériel : signaler tout matériel défectueux ou toute rupture de stock (éponge, liquide vaisselle, sacs poubelle etc.) et ranger correctement[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorris, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre restaurant situé à Lorris est un lieu convivial et chaleureux où nous mettons l'accent sur la qualité et la fraîcheur de nos produits. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) plongeur(euse) en cuisine pour renforcer notre équipe. En tant que plongeur(euse), vous aurez pour missions principales : Le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel La gestion de la plonge en respectant les normes d'hygiène et de sécurité L'assistance ponctuelle à l'équipe de cuisine pour diverses tâches Le tri et l'évacuation des déchets Profil recherché : Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e) Capable de travailler en équipe et de manière autonome Avec une bonne résistance au stress et à la pression du service Respectant scrupuleusement les règles d'hygiène Type de contrat : Contrat : CDI temps plein Salaire : À déterminer selon profil et expérience Avantages : Repas fournis Ambiance conviviale

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Rambluzin-et-Benoite-Vaux, 55, Meuse, Grand Est

L'Association Benoîte-Vaux Accueil recherche un employé polyvalent en restauration, pour le site de Benoîte-Vaux. Une activité pour de la restauration scolaire (sortie scolaire) et de la restauration traditionnelle (uniquement sur réservation), pour divers publics comme repas d'anniversaire, séminaires, groupes sportifs . TRAVAIL EN CONTINU DU MATIN à définir avec la direction et exceptionnellement pour le service du soir Une maitrise des règles d'hygiène (HACCP) et de leurs registres sont obligatoires. Vos missions : vous apportez une aide au chef de cuisine et réalisez le service en salle - Préparation de base en cuisine (épluchage, cuissons, nettoyage, tenue de poste, ) - Service en salle Profil recherché : expérience et/ou formation en cuisine Avantages : - 13ème mois après d'un an d'ancienneté - Complémentaire santé prise en charge à 50% - Vacances possibles en juillet et Août (période d'activité creuse sur l'établissement) - Fermeture annuelle entre Noël et Nouvel An - Prime d'ancienneté

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi

Sabran, 30, Gard, Occitanie

Prestigieux Château 5*, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & spa, situés dans un cadre enchanteur dans le GARD, recherche un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour rejoindre une équipe dédiée à l'excellence pour une prise de poste très rapide. Mission et Responsabilités : Assister le directeur de la restauration dans la gestion quotidienne du restaurant gastronomique. Assurer un accueil chaleureux et un service personnalisé aux clients pour garantir une satisfaction optimale. Superviser et coordonner le personnel de salle et veiller à la mise en place, au bon déroulement du service et à la qualité des prestations. Gérer les réservations et coordonner le service pour optimiser l'occupation. Qualifications et compétences requises : Formation en hôtellerie restauration ou formation équivalente. Expérience confirmée et réussie en tant que assistant maître d'hôtel dans un établissement étoilé. Excellentes compétences en communication et gestion d'équipe. Sens aigu du service client et attention au détail. Maîtrise du français et de l'anglais indispensable, la connaissance d'une troisième langue est un plus. Conditions de travail : Contrat : CDI, temps[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Margny-lès-Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Située à 1h00 au Nord de Paris et accessible par les nombreux transports en commun, la ville de Margny-Lès-Compiègne recrute pour sa cantine centrale : Un(e) agent de restauration scolaire en remplacement Vos missions consisteront, après une période de formation, à : - Réceptionner et contrôler les stocks de produits - Participer à la réalisation technique culinaire dans le respect des règles d'hygiène des repas - Appliquer les procédures du Plan de Maitrise Sanitaire et de la démarche qualité - Respecter les délais de fabrication - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux et du matériel PROFIL RECHERCHE : Diplôme dans la restauration Expérience et connaissances dans la restauration collective - Les candidatures débutantes seront examinées Savoir-faire : Connaissance des techniques culinaires de base Connaissances de règles et procédures d'hygiène alimentaire Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection Connaissance des gestes et postures Savoir-être : Sens du service public Polyvalence et organisation Savoir appliquer un cadre règlementaire d'hygiène et de sécurité Savoir travailler en équipe et en autonomie Discrétion et confidentialité CONDITIONS[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Bistrot à la mer, restaurant bistronomique au sein du Grand Hôtel du Golfe**, recherche un(e) serveur(se) pour compléter son équipe. Vous évoluerez dans un cadre agréable avec une vue exceptionnelle sur la mer, une ambiance conviviale et des produits de qualité, dont les cuvées de notre domaine familial Terre Jaume. Missions principales : Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme. Présenter la carte bistronomique et faire découvrir nos vins, notamment ceux du domaine familial. Prendre les commandes, assurer un service soigné et chaleureux. Garantir la bonne tenue de la salle (mise en place, propreté, réassorts.). Assurer l'entretien des espaces communs du restaurant et du bar piscine. Travailler en lien étroit avec l'équipe cuisine et direction pour garantir une belle expérience client. Profil recherché : Expérience souhaitée en service à l'assiette ou en restauration bistronomique. Présentation soignée, dynamisme et esprit d'équipe. Sens du service client, goût pour les produits du terroir et le vin. Français courant, anglais apprécié. Permis B ou moyen de locomotion Conditions proposées : 1 jour de repos fixe : le mardi. 6 services du soir par semaine[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

La Tour-Blanche-Cercles, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à La Tour Blanche en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à La Tour Blanche. 2 week-ends sur 3 de repos Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives d'évolution avec plus de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant assurant environ 80 repas par service, vous travaillez avec une équipe de 6 personnes. - Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle - L'entretien des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) - Vous respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous avez obligatoirement de l'expérience à ce poste. Horaires et services à convenir avec l'employeur. Poste à pourvoir dès que possible.

Ressources supplémentaires